Ankara Böreği tarifi için Malzemeler :

Ankara Böreğiyemeğinin hazırlanışı:

İlk önce sıvı yağda küçük bir şekilde doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.Daha sonra kıymamızı ekleyerek kavurma işlemine devam ediyoruz ve kıymamızın miktarına göre sırayla tuz,karabiber,kırmızı toz biber,az miktar kimyonumuzu ve rendelediğimiz 5 diş sarımsağı ekliyoruz.

Sonra bi yemek kaşığı salçamızı ekleyip salçamızlada iyice tüm malzemeyi 3-4 dk pişiriyoruz En son yarım çay bardağı yada kıymamıza göre daha az miktar suyumuzu ekleyip 5 dk pişiriyoruz. Böreğimizin içi piştikten sonra börek tepsimizi az sıvıyağla yağlıyoruz yufkalarımızı hazırlayıp içine pişirdiğimiz malzemeyi sarıp yağladığımız tepsiye yerleştiriyoruz En son böreklerimizin üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız fırında 10-20 dk pişiriyoruz

Etiketler: Ankara Böreği nasıl pişirilir, Ankara Böreği nasıl yapılır, Ankara Böreği nedir, Ankara Böreği pişirme, Ankara Böreği tarifi, Ankara Böreği yapma, Ankara Böreği yapmak, Ankara Böreği yemeği, Ankara Böreği yemeği nasıl yapılır, Ankara Böreği yemeği tarifi, Ankara Böreği yemek tarifi

Bu yazı Perşembe, 18 Şubat 2010, 00:04 tarihinde Genel kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.