
Beyaz Çikolatalı Pasta tarifi için Malzemeler :
225 gr bitter çikolata 8 çorba kaşığı tuzsuz yaÄŸ 10 çorba kaşığı toz ÅŸeker 400 gr beyaz çıkolata 9 adet yumurta 1 yaprak jelatin 300 gr çiÄŸ krema 16 KiÅŸilik
Beyaz Çikolatalı Pastayemeğinin hazırlanışı:
Bir sos kabında bitter çikolatayı eritip, soÄŸumaya bırakın. Kek kalıbını iyice yaÄŸlayın. 5 ymurtanın sarısıyla ÅŸeker ve tuzsuz yağı benmari usulü eritip karıştırın. Krema kıvamına çikolata karışımının içine boÅŸaltın. İyice çırptığınız beÅŸ yumurtanın akını da karışıma katıp kek kalıbına boÅŸaltın. Üzerinde küçük kabarcıklar olmamasına özen gösterin. 190 derecelik fırında 50-55 dakika kadar piÅŸirin. İyice kabardıktan sonra kalıbın içinde soÄŸumaya bırakın. İki çorbakaşığı suyun icinde jelptini eritin. 225 gr beyaz çikolatayı eritip, içine çırpılmış 4 yumurta sarısını ve 150 gr kremayı ilave edin. Jelatini ve iyice çırpılmış 4 yumurta akını çikolata karışımına katın, iyice karıştırın. SoÄŸumaya bıraktığınız keki eninine ikiye kesin ve beyaz çikolatalı karışımı iki katın arasına sürün. YavaÅŸça bastırdıktan sonra bir gece buzdolabında dinlendirin. Üst kreması için, kalan beyaz çikolata ve 150 gr kremayı bir kapta eritip, karışımı iyice soÄŸuyan kekin üstüne ve çevresine sürün. Üzerini parça çikolatayla süsledikten sonra, bir süre dha buzdolabında bekletip servis yapın
Etiketler: Beyaz Çikolatalı Pasta nasıl pişirilir, Beyaz Çikolatalı Pasta nasıl yapılır, Beyaz Çikolatalı Pasta nedir, Beyaz Çikolatalı Pasta pişirme, Beyaz Çikolatalı Pasta tarifi, Beyaz Çikolatalı Pasta yapma, Beyaz Çikolatalı Pasta yapmak, Beyaz Çikolatalı Pasta yemeği, Beyaz Çikolatalı Pasta yemeği nasıl yapılır, Beyaz Çikolatalı Pasta yemeği tarifi, Beyaz Çikolatalı Pasta yemek tarifi
Bu yazı Pazartesi, 10 Mayıs 2010, 15:49 tarihinde Pasta Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.
Yorum Yapın |
bu yemeði yaptým ve çok beðendim hem pratik hemde lezzetli