Lezzetle
Yemek yapmak bir sanattır!
2033 adet tarif ile sofralarınıza renk katıyoruz!
Web sitemiz destekleriniz ile, yemek tarifi ve yemek tarifleri kelimelerinde Google arama motorunda bir fenomen olma yolundadır!

BEZELYELİ ETLİ BÖREK

BEZELYELİ ETLİ BÖREK tarifi için Malzemeler :

  • 1 Paket Milföy Hamuru (10 luk pakette)
  • 250 gr Kuzu Eti
  • 1 Su Bardagi Haşlanmış Bezelye
  • 2 Adet Orta Boy Domates
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Demet Maydanoz
  • BEZELYELİ ETLİ BÖREKyemeğinin hazırlanışı:

    Öncelikle tencereye margarini ve sıvı yağı alarak, kızdıralım. Fındık iriliğinde doğranmış kuzu etlerini ilave edelim. Bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım.

    Daha sonra soğanları ilave edip pembeleştirelim. Kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri de ilave ederek 5 dakika daha pisirelim.

    Tuz, karabiber ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyerek ateşten alalım. Milföy hamurlarının ortasına etli harçtan bir miktar koyalım.

    Zarf şeklinde kapatarak ters çevirelim. Üzerine milföy hamurundan kestiğimiz şeritlerle süsler yapalım.

    Son olarak bu hamurları hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 220 dereceli fırında börekleri 5 dakika pişirelim. Isıyı 170 dereceye indirerek üzerleri kizarana dek pişirelim.

    Etiketler: , , , , , , , , , ,

    Bu yazı Pazar, 21 Şubat 2010, 11:20 tarihinde Hamur İşleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

    Yorum Yapın

    Bu kategorideki diger tarifler
    Zeytinli Örgü Açma tarifi için Malzemeler : 4 su b. un 1 p. kurumaya 1 çay b. ılık süt 1 çay b. ılık su 1 çay b. sıvıyağ 1 yumurta 1 tatlı...
    22 Nisan 2011
    Zeytinli Poğaça tarifi için Malzemeler : • Zeytin(İstediğimiz kadar) • 2 yumurta(1 yumurtanın sarısı üzeri için) • Yarım su bardağı yoğurt • 2 Yemek kaşığı kuru maya • Yarım su bardağı süt...
    22 Nisan 2011
    Yuvarlama tarifi için Malzemeler : • Nohut 1/2 su bardağı 90 gram • Su 14 su bardağı 2800 gram • Koyun eti (kemiksiz) 10-12 parça 350 gram • Tuz 5 tatlı kaşığı...
    22 Nisan 2011
    Zeytin Böreği tarifi için Malzemeler : • 500 gr. un, • 25 gr. maya, 1 çay kaşığı tuz, • 1 çay kaşığı toz şeker, 1 çay bardağı su. İç malzemesi: • 250...
    22 Nisan 2011
    Zeytinli Açma tarifi için Malzemeler : • 5 su bardağı un • 2 su bardağı süt • 1 su bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı ılık su • 2 çorba kaşığı...
    22 Nisan 2011
    Zeytinli Börek tarifi için Malzemeler : 3 yufka 250 gr yesıl zeytın 100 gr kıyma yarım demet maydanoz 3 adet taze sogan ve taze sarımsak 50 gr cevız ıcı 1 cay kasıgı...
    22 Nisan 2011
    Kategoriler
    Tum hakları saklıdır @ 2010 Lezzetle
    Wordpress altyapısı ile guclendirilmiştir.