Biberli Sos

Biberli Sos tarifi için Malzemeler :

1 adet orta boy kereviz

1 adet arnavut biberi

1 adet sivri biber

500 gram domates

2 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı domates salçası

2 çay kaşığı ince kıyılmış fesleğen

2 adet defne yaprağı

1 çay kaşığı zeytinyağı

Yeterince tuz, karabiber ve et suyu

Biberli Sosyemeğinin hazırlanışı:

Rendelediğimiz kuru soğanı, sıvı yağda kavuralım.

İnce kıydığımız biberleri, sarımsakları ve kerevizi de tencereye ilave edip, kavurmaya devam edelim.

Kabuklarını soyup, ince ince doğradığımız domatesleri, fesleğenleri, ve defne yapraklarını da tencereye katalım.

Domatesler püre haline gelinceye kadar kavuralım.

Tuzunu, karabiberini ve 2 su bardağı kadar et suyu ya da suyu ilave edelim.

Bütün sebzeler eriyinceye kadar kaynatalım.

Eridiği zaman ocaktan indirip, tel süzgeçten ezerek geçirelim ve arzu ettiğimiz yemeklerde kullanalım.

Etiketler: Biberli Sos nasıl pişirilir, Biberli Sos nasıl yapılır, Biberli Sos nedir, Biberli Sos pişirme, Biberli Sos tarifi, Biberli Sos yapma, Biberli Sos yapmak, Biberli Sos yemeği, Biberli Sos yemeği nasıl yapılır, Biberli Sos yemeği tarifi, Biberli Sos yemek tarifi

Bu yazı Pazar, 07 Mart 2010, 11:55 tarihinde Sos Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

eylem diyor ki:

02 Nisan 2010, 06:56

Tesekkurler
KaNuni diyor ki:

04 Nisan 2010, 18:51

Soðan haþlanmýyor. Haþlanan patatese çið soðan rendeleniyor.
ZUHAL diyor ki:

08 Nisan 2010, 12:14

tadýna doyamadým harikaydý teþekkür
MIT diyor ki:

11 Nisan 2010, 17:39

ne kadar basit ve lezzetli yemekler bunlar ya önce ismine aldanýp aðýrdýr zannediyorsun týklayýp bakýnca kýsa bir paragraf tarif görüyorsun
DJMURAT diyor ki:

14 Nisan 2010, 20:32

Þimdi deneyeceðiz bu kadar yorum yapýlmýþ demekki güzel olmuþ yedikden sonra yine yazacaðýz tabiki … Elimizede saðlýk.
^ErDi^ diyor ki:

16 Nisan 2010, 11:54

merhabalar,ben henüz denemedim ,ama denicem ve ben sunu yazmak istedim yani mayanin ve yumurtanin kokmamasi icin vannilin sekerei kulaniyorum
Son Veda38 diyor ki:

17 Nisan 2010, 17:15

Harika bir tarif aradýðým tat çok teþekkürler.
FIRAT MSN diyor ki:

21 Nisan 2010, 00:59

Çocukluðumun yemeðidir saðolun
azral diyor ki:

22 Nisan 2010, 04:20

Hamurunu güzel yaparsanýz çok güzeldir,
Ormanci diyor ki:

30 Nisan 2010, 23:31

görür görmez çok fena aðzým sulandý denenmesi gereken bi yemek olsa gerek herkese afiyet olsun
Ritaa06 diyor ki:

04 Mayıs 2010, 01:57

bence domates de eklenebilir olurmu acaba
sezgin_01 diyor ki:

10 Mayıs 2010, 15:49

Herkesin tawsiyesi üzerine sosa 3 çorba kaþýðý þeker ilawe ettim we iyi ettim,sizde öyle yapýn bence.Onun dýþýnda biraz zor piþti belki ben bir hata yaptým.Ama sonuç güzel oldu,tawsiye ederim:)
JasmiN diyor ki:

22 Mayıs 2010, 00:22

Siteniz gayet güzel sade.Beðendim.Bazý sitelerde yüzlerce binlerce yemek tarifi var.Fakat çoðu tarifler bilinmiyor.Damak tadýmýzý yansýtmýyor.Bir de çok karmaþýk oluyor.Sayfalarda insan hangi tarife bakacaðýný þaþýrýyor.Bilinen türk yemeklerini vermek daha güzel açýkcasý.Teþekkürler.
Cigdem diyor ki:

25 Mayıs 2010, 02:29

Çok güzel ben bu kadar güzel görmemiþtim gerçettende çok teþekkür ederim Ebru Haným sizin sayenizde öðrendim.
FIRAT MSN diyor ki:

06 Mart 2011, 21:22

cocuklugumun yemegidir sagolun
Almanci diyor ki:

11 Mart 2011, 19:26

guzel corba
selvi diyor ki:

12 Haziran 2011, 01:06

Neden patatesli palamut yok

Biberli Sos

Yorum Yapın

Kırmızı Biberli Sos

Kıymalı Baita Sosu

Krema Salçası

Makarna Sosu

Mantarlı Domates Sosu

Mantarlı Sos