çikolata şelaleli sufle RY tarifi için Malzemeler :

çikolata şelaleli sufle RYyemeğinin hazırlanışı:

Tencereye 2 çorba kaşığı tereyağını alıp tereyağını eritin.Tereyağı eridikten sonra üzerine 4 çorba kaşığı unu ilave edip kavurun. Un kavrulduktan sonra üzerine 3 su bardaı süt ilave edip karıştırmaya devam edin.Daha sonra üzerine 1 su bardağı toz ÅŸeker ilave edip arıştırmaya devam edin.Üzerine 2 çorba kaşığı kakao ilave edip karıştırmaya devam edin.Üzerine ince kesilmiÅŸ bitter çikolata ilave edip karıştırmaya devam edin.Daha sonra 2 dakika daha piÅŸirin.Ocağın altını kapatın.Ara sıra karıştırarak sufleyi soÄŸutun. 3 yumurtanın aklarını bir kapta kar haline gelene kadar mikserle çırpın.Suflenin içine kar haline gelen yumurtanın aklarını ilave edip alttan üstte doÄŸru karıştırın.Åželaleasi için tencereye 1 su bardağı kremayı alın.Kremaın üzerine 200 gr.bitter çikolatyı ilave edin.Sürekli karıştırarak çikolatayı eritip koyulaÅŸana kadar piÅŸirin. Sufle kaplarını yumuÅŸatılmış tereyağı ile yaÄŸlayın.Daha sonra tereyağının üzerine toz ÅŸeker ile kapatın. Suflelerin yarısını sufle kaplarına boÅŸaltın.Suflenin üzerine ÅŸelalesini ilave edin.Åželalenin üzerine Kalan sufleyi dökün. Suflenin üzerine3 parça viÅŸne tanesi ilave edin. Önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında piÅŸirin.Sufleler fırında çıktıktan sonra üzerine pudra ÅŸekeri serpip servis edin.

Bu yazı Cuma, 22 Nisan 2011, 03:19 tarihinde Hamur İşleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.