Malzemeler

8-10 Adet çıntar (bir tür mantar)
3 Adet ince pırasa
2 Adet yumurta
½ kahve kaşığı karbonat
5-6 Dal taze soÄŸan
Maydanoz, taze nane, dereotu
1 Çorba kaşığı niÅŸasta
1 Çorba kaşığı un
Tuz, karabiber, kimyon

Kızartmak için sıvıyağı

Yapılışı

Ä°yice yıkanan ve haÅŸlanan çıntarlar küçük küçük doÄŸranır. Tüm yeÅŸillikler ince ince kıyılır. Yumurtalar derince bir kaba kırılır, üzerine mantarlar, baharatlar, tuz ve un ilave edilerek iyice karıştırılır. Tavada sıvıyağı iyice kızdırılır, kaptaki mantarlı karışımı yemek kaşığıyla alınıp tavaya dökülür, piÅŸince tabaÄŸa alınır. Afiyet olsun.

Etiketler: Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu nasıl pişirilir, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu nasıl yapılır, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu nedir, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu pişirme, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu tarifi, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu yapma, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu yapmak, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu yemeği, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu yemeği nasıl yapılır, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu yemeği tarifi, Çıntarlı Omlet /Yenidoğan Köyü-Tosya-Kastamonu yemek tarifi

Bu yazı Cuma, 22 Nisan 2011, 03:43 tarihinde Videolu Tarifler kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.