Diyet Lazanya tarifi için Malzemeler :

• 350 gr. yağsız kıyma

• 2 soğan

• 3 diş sarımsak

• 1 adet tablet et suyu

• 1,5 su bardağı sıcak su

• 1 tatlı kaşığı kekik

• 1 tatlı kaşığı salça

• 4 domates

• 3 yemek kaşığı mısır unu

• 1 paket lazanya

• 2 su bardağı süt

• 100 gr. kaşar peyniri

• Maydanoz, Karabiber, Tuz

Diyet Lazanyayemeğinin hazırlanışı:

Soğanı ince doğrayıp, sarmısakları iyice dövün. Kıymayı bir tencerede koyulaşana kadar kavurun. Eğer yağı fazlaysa süzün veya havlu kağıtla fazlasını alın. Soğan ve sarmısakları ekleyerek 3-4 dakika pişirin. Diğer yandan et suyu tableti ve suyu karıştırın. Kıymaya kekik, domates salçası, domatesleri ilave edin. Kapağını kapatarak 15 dakika kendi halinde pişmeye bırakın. Daha sonra 1 çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk suyla karıştırıp tencereye dökün. 2-3 dakika daha pişirin.

Fırın kabına haşladığınız lazanyalardan, tepsiyi kaplayacak şekilde dizin. Kıymalı sosun bir kısmını dökün. Tekrar bir sıra lazanya dizin ve kalan sosun hepsini dökün. En üstü son lazanyayı koyun. Kalan iki çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk sütle karıştırın. Pürüzsüzleşene kadar ezin. Kalan sütü küçük bir tencereye alın. Isıttıktan sonra mısır unlu karışıma katın ve sürekli karıştırın. Sütü tekrar tencereye alın. Kaynamaya başlayana dek devamlı karıştırın. 2 dakika pişirin. İçine rendelenmiş peynirleri ekleyip tuz ve karabiber ile tadlandırın. Tekrar karıştırıp ocaktan indirin. Sosu lazanyanın üstüne döküp orta derece ısıda 25-30 dakika pişirin. Üzeri pişip, hafif sararınca fırından çıkarın. Kıyılmış maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Etiketler: Diyet Lazanya nasıl pişirilir, Diyet Lazanya nasıl yapılır, Diyet Lazanya nedir, Diyet Lazanya pişirme, Diyet Lazanya tarifi, Diyet Lazanya yapma, Diyet Lazanya yapmak, Diyet Lazanya yemeği, Diyet Lazanya yemeği nasıl yapılır, Diyet Lazanya yemeği tarifi, Diyet Lazanya yemek tarifi

Bu yazı Salı, 23 Şubat 2010, 19:10 tarihinde Diyet Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.