Ebegümeci Ekmeği

Ebegümeci Ekmeği tarifi için Malzemeler :

1 kg. ebegümeci

2 adet büyükçe kuru soğan

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç

1 adet kesmeşeker

1 çay fincanı sıcak su

tuz

Ebegümeci Ekmeğiyemeğinin hazırlanışı:

Ebegümecileri yıkayıp sapları ve yapraklarını 3-4 cm. boyunda doğruyoruz.Soğanı yemeklik şekilde doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz.Doğradığımız ebegümecileri ekleyip ocağın altını kısıyoruz.Ebegümeciler önce su salıyor.Yumuşayıp saldığı suyu çekinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.Sonra sıcak su ve kesme şekeri ekleyip 2- 3 dk. daha kaynatıp pirinci ekliyoruz.Tuzunu katıp pirinçler piştiğinde ocaktan alıp servis yapıyoruz.Dilerseniz yanında yoğurtla servis yapabilirsiniz

Etiketler: Ebegümeci Ekmeği nasıl pişirilir, Ebegümeci Ekmeği nasıl yapılır, Ebegümeci Ekmeği nedir, Ebegümeci Ekmeği pişirme, Ebegümeci Ekmeği tarifi, Ebegümeci Ekmeği yapma, Ebegümeci Ekmeği yapmak, Ebegümeci Ekmeği yemeği, Ebegümeci Ekmeği yemeği nasıl yapılır, Ebegümeci Ekmeği yemeği tarifi, Ebegümeci Ekmeği yemek tarifi

Bu yazı Cuma, 19 Mart 2010, 23:42 tarihinde Zeytinyağlı Yemekler kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

ivamd diyor ki:

02 Nisan 2010, 06:56

Piþtikten kac dakika sonra servis edebiliriz acaba?
Karagozlum diyor ki:

04 Nisan 2010, 18:51

tarifi þimdi okudum sýcak suyu anladýkta soguk neiþe yarýcakya anlamadým detaylý açýklar mýsýnýz sevgiler
Yalan_Sevda diyor ki:

08 Nisan 2010, 12:14

Bu köftenin hastasýyým…….Teyzeye söyleyelimde bi gelidðinde yapsýn bari….Bak yine iþtahým açýldý birden….:)
Spy_Adam diyor ki:

11 Nisan 2010, 17:39

Bizim orada içine mýsýr unu da koyarlar birde öyle deneyin..
Nicksiz diyor ki:

14 Nisan 2010, 20:32

süper bir yemek oldu ancak biraz yaðlý…. eti sotelerken, patatesleri kýzartýrken ve pirinci kavururken az yað kullanýlmalý, eti de yaðsýz seçmelisiniz….
korkmaz cocuk diyor ki:

16 Nisan 2010, 11:54

Neden ben yapamýyorum
selvi diyor ki:

17 Nisan 2010, 17:15

Neden patatesli palamut yok
virmez_virmez diyor ki:

21 Nisan 2010, 00:59

ben daha öncelerde çið köfte yapmayý bir çok kez denedim ama sonuç nerdeyse her seferinde baþarýsýzdý ve bunu da yapamadým daha kolay bir yolu var mý???
babyeda diyor ki:

22 Nisan 2010, 04:20

ben karný baharý çokk severim balkalým nasýl olacak
Handenur diyor ki:

30 Nisan 2010, 23:31

çok lezzetli ben yeni evliyim bu tarifi eþime yaptým ve bana bi kere daha aþýk oldu bayanlar )
YANS diyor ki:

04 Mayıs 2010, 01:57

Tarifiniz için teþekkürler hemen deneyeceðim.
atabey diyor ki:

10 Mayıs 2010, 15:49

denedim ve güzel oldu
ACITMAM diyor ki:

22 Mayıs 2010, 00:22

Þahane tarifler var saðolun
askgulu diyor ki:

25 Mayıs 2010, 02:29

Ben 14 yaþýndayým birazdan bu tarifi denicem anneme sürpriz bi sofra hazýrlýoyorumda
hayat diyor ki:

06 Mart 2011, 21:22

denicem umarim gorundugu gibi olur
akta diyor ki:

11 Mart 2011, 19:26

merhaba esime bulgur pslavi yapayim mi diye sordum yap ama tane tane olsun dedi simdi sizin tarifinizden yaptim pisiyor umarim guzel ve TANE TANE olur
mehmet43msn diyor ki:

12 Haziran 2011, 01:06

bu sabah ne yiyecegim derdi olmadi zor bisi zannetmistim ama cok kolaymis hemen denemek istiyorum

Ebegümeci Ekmeği

Yorum Yapın

ZEYTİNYAĞLI LAHANA

Zeytinyağlı Lahana Dolması

ZEYTİNYAĞLI PIRASA

Zeytinyağlı Portakal Soslu Yerelması

Zeytinyağlı Şalgam

Zeytinyağlı Taze Bakla