
Kemeli Kıyma Kebabı tarifi için Malzemeler :
• 6-7 tane keme,
• 1 kg. az yağlı kıyma,
• Tuz, karabiber.
Kemeli Kıyma Kebabıyemeğinin hazırlanışı:
Kemelerin kabuğu soyulur, temizlenir. (Bu soyulma temiz bir taş veya yüzeyi düz olmayan temiz bir cismi kemeye sulu olarak sürme ile olur.) Yuvarlatılan kemeler bıçakla ikiye bölünür. Diğer taraftan kıymaya, tuz ve karabiber konularak yoğrulur. (Çok az su ilavesi ile el ıslatılarak) ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapılır. Kebap şişine bir kıyma bir keme saplanır ve mangalda pişirilir. Servis yapılır.
Etiketler: Kemeli Kıyma Kebabı nasıl pişirilir, Kemeli Kıyma Kebabı nasıl yapılır, Kemeli Kıyma Kebabı nedir, Kemeli Kıyma Kebabı pişirme, Kemeli Kıyma Kebabı tarifi, Kemeli Kıyma Kebabı yapma, Kemeli Kıyma Kebabı yapmak, Kemeli Kıyma Kebabı yemeği, Kemeli Kıyma Kebabı yemeği nasıl yapılır, Kemeli Kıyma Kebabı yemeği tarifi, Kemeli Kıyma Kebabı yemek tarifi
Bu yazı Cumartesi, 15 Mayıs 2010, 23:37 tarihinde Kebap Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.
Yorum Yapın |
Hem pratik hem güzel saðolun