Kestaneli Sarma tarifi için Malzemeler :

Kestaneli Sarmayemeğinin hazırlanışı:

Yaprakları soğuk suda yıkayın. Sıcak suya batırıp, çıkarıın ve sıkın. Soğanı yemeklik doğrayıp tencereye koyun. 1 çay bardağı su ile pişirin. Hiç suyu kalmayınca zeytinyağı koyun. Soğan kavrulduktan sonra pirinci ilave edin. 10 dakika kavrulup üzerine 1 su bardağı su ve üzümleri ekleyin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Ateşten alıp içine şeker, baharatlar, nane, dereotu, iri doğranmış kestane ve limon suyunu koyup, harmanlayın. Harcı yapraklara sarıp, tencereye dizin. Üzerini geçecek kadar su koyup, kısık ateşte yağınla kalıncaya kadar pişirin.
 

Etiketler: Kestaneli Sarma nasıl pişirilir, Kestaneli Sarma nasıl yapılır, Kestaneli Sarma nedir, Kestaneli Sarma pişirme, Kestaneli Sarma tarifi, Kestaneli Sarma yapma, Kestaneli Sarma yapmak, Kestaneli Sarma yemeği, Kestaneli Sarma yemeği nasıl yapılır, Kestaneli Sarma yemeği tarifi, Kestaneli Sarma yemek tarifi

Bu yazı Pazar, 25 Nisan 2010, 01:24 tarihinde Dolma Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.