Kısır tarifi için Malzemeler :

• 5 adet soğan,

• 3 çorba kaşığı salça,

• 3 çorba kaşığı nar ekşisi,

• 2 adet limon suyu,

• 2 su bardağı ince bulgur,

• 1 adet salatalık,

• 2 adet domates,

• Yarım demet maydanoz,

• Tuz.karabiber, Yeşillik.

Kısıryemeğinin hazırlanışı:

Tüm sebzeleri ince ince kıyıp harmanlayın.Bulguru sıcak suda ıslatıp bekletin.Bir kasede bulguru salçayla yoğurup nar ekşisi,limon suyu,zeytinyağ ve baharatları ekleyin.soğuduktan sonra servis yapın.

Bu yazı Çarşamba, 20 Nisan 2011, 14:24 tarihinde Salata Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.