Lezzetle
Yemek yapmak bir sanattır!
2033 adet tarif ile sofralarınıza renk katıyoruz!
Web sitemiz destekleriniz ile, yemek tarifi ve yemek tarifleri kelimelerinde Google arama motorunda bir fenomen olma yolundadır!

Lor Peynirli ve Salamlı Kokotlar

Lor Peynirli ve Salamlı Kokotlar tarifi için Malzemeler :

  • 225 gr lor peyniri veya labne
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 küçük soÄŸan, ince doÄŸranmış
  • 100 gr mantar, doÄŸranmış.
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 50 gr salam, küp ÅŸeklinde kesilmiÅŸ
  • Bir tutam taze rendelenmiÅŸ hint cevizi
  • Tuz ve karabiber
  • 25 gr tereyağı, eritilmiÅŸ
  • Maydanoz, süslemek için
  • Lor Peynirli ve Salamlı KokotlaryemeÄŸinin hazırlanışı:

    Fırını 200 C ısıtın.
         Bir tencerede ayçiçek yağını ısıtın soÄŸanları ekleyip yumuÅŸayıncaya kadar kızartın.
         Mantarları ekleyip 1- 2. dak. devamlı karıştırarak piÅŸirmeye devam edin. Tencereyi ateÅŸten. alıp soÄŸumaya bırakın.
         Peyniri süzgeçten geçirip, bir kasede çırpılmış yuymurtaları peyrnire azar azar ekleyerek yedirin.
         Salam, soÄŸan ve mantan peynir karışımına ekleyin. Hint cevizini tuzu ve biberi katın.
         Isıya dayanıklı 4 küçük kabın içine fırçayla tereyağını sürün.Karışımı eÅŸit alarak bu kaplara boÅŸaltın.
         Kapları firına sürüp 20-25 dakika kabarıp kahverengileÅŸinceye kadar piÅŸirin, Maydanozla süsleyip servis yapın.
    ALTERNATİF: Salamın yerine karides, mantarm yerine de mısır kullanabilirsiniz.

    Etiketler: , , , , , , , , , ,

    Bu yazı Salı, 25 Mayıs 2010, 23:31 tarihinde Meze Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

    Yorum Yapın

    Bu kategorideki diger tarifler
    NiÅŸastalı Bulgur Köftesi tarifi için Malzemeler : 1.5 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı niÅŸasta 1 yumurta akı 1 çorba kaşığı kuru nane 2 çay kaşığı tuz...
    25 Mayıs 2010
    Nuraniye tarifi için Malzemeler : 4 Orta Boy Kabak 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci 1 Çay Bardağı SıvıyaÄŸ 1 Demet Taze SoÄŸan 1/2 Demet Dereotu ve Maydanoz Tuz ve Su YoÄŸurt (süzme...
    25 Mayıs 2010
    Pancar Salatası – Azeri Mutfağı Tarifi tarifi için Malzemeler : • 1,5 kg. pancar • 200 gr. ceviz • Küçük baÅŸ sarmısak • Bir kavanoz mayonez (tercihen light) • Çok az tuz...
    25 Mayıs 2010
    Pancarlı Portakal Tabağı tarifi için Malzemeler : 200 gram pancar turÅŸusu 3 adet portakal 100 gram otlu peynir 1 su bardağı haÅŸlanmış kuru fasulye 2-3 dal maydanoz Sosu için: 1 tatlı kaşığı...
    25 Mayıs 2010
    Patates Kroket tarifi için Malzemeler : 3 Adet Orta Boy patates 2 Adet Yumurta 1 Tatlı Kaşığı NiÅŸasta 2 Çorba Kaşığı EzilmiÅŸ Beyaz Peynir 3-4 Dilim Salam 1/2 Su Bardağı Un 1...
    25 Mayıs 2010
    patates paçası tarifi için Malzemeler : Yarım kg. patates 1 çorba kasesi yoğurt 2 yumurta 1 çorba kaşığı nişasta 3 diş sarmısak tuz 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça patates...
    25 Mayıs 2010
    Kategoriler
    Tum hakları saklıdır @ 2010 Lezzetle
    Wordpress altyapısı ile guclendirilmiştir.