Narenciye Marmeladı tarifi için Malzemeler :

1 kg meyva (greyfrut, portakal, limon veya mandalina) 1 lt su 2 çay kaşığı limon tuzu 2 kg toz ÅŸeker

Narenciye Marmeladıyemeğinin hazırlanışı:

Meyvaları ovarak yıkandıktan sonra greyfrutu sekize, diÄŸer meyveleri ise dörde dilimleyin. Çekirdeklerini çıkartıp ince bir kumaÅŸtan yapılmış bir torbaya doldurun. Dilimlenen meyvaları, 1 lt su dolu tencereye koyun ve kırkbeÅŸ dakika kaynatın. Çekirdek torbasını da suyun içine koyun. KırkbeÅŸ dakika kadar sonra kaynayan meyvalara iki kg ÅŸeker ilave edip iyice karıştın ve tencerenin kapağını örtmeden bir saat daha kaynatın. Marmeladın kıvama gelip gelmediÄŸini anlamak için, bir tabaÄŸa kaşıkla damlatıp parmağınızı içine hafifçe daldınlır, eÄŸer pamağın çukurlaÅŸtırıp açtığı yer hemen kapanıyorsa henüz olmamış demektir. Kıvaına gelen mamneladın aldığı ÅŸekil hemen bozulmaz. Marmelât kıvama gelince çekirdek torbasını çıkartıp atın. Bir çay kaşığı suda erittiÄŸiniz, iki çay kaşığı dolusu limon tuzunu marmelata ilave edilip kanıştırın. Bir kg meyve ile ortalama altı yedi adet orta boy kavanoz marmelat elde edebilirsiniz.

Etiketler: Narenciye Marmeladı nasıl pişirilir, Narenciye Marmeladı nasıl yapılır, Narenciye Marmeladı nedir, Narenciye Marmeladı pişirme, Narenciye Marmeladı tarifi, Narenciye Marmeladı yapma, Narenciye Marmeladı yapmak, Narenciye Marmeladı yemeği, Narenciye Marmeladı yemeği nasıl yapılır, Narenciye Marmeladı yemeği tarifi, Narenciye Marmeladı yemek tarifi

Bu yazı Salı, 18 Mayıs 2010, 15:41 tarihinde Reçeller - Mermelatlar kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.