
Sebze Soslu Hazır Mantı tarifi için Malzemeler :
Sebze Soslu Hazır Mantıyemeğinin hazırlanışı:
Havuç, soÄŸan ve kereviz sapını ayıklayıp, yıkayın. İnce ince kıyın veya robottan geçirin. YeÅŸilliÄŸin fazla ezilmemesine özen gösterin. Tereyağını bir tavada kızdırın. İçine kıyılmış sebzeleri koyun ve kısık ateÅŸte birkaç dk. karıştırarak piÅŸirin. Tuz ve karabiber serpiÅŸtirin. Kısık ateÅŸte piÅŸirin. İçine bezelyeleri ilave edin. Kabukları soyulup küçük küçük kesilmiÅŸ domatesleri de ilave edin. Orta ateÅŸte piÅŸirmeye 20 dk. kadar devam edin. Hazır mantıları tuzlu suda haÅŸlayın. Tuzlu sudan çıkarıp üzerine hazırladığınız sosu dökün. Üzerine bol miktarda kıyılmış maydanoz serpiÅŸtirip, servis yapın
Bu yazı Cuma, 22 Nisan 2011, 03:28 tarihinde Makarna Tarifleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.
Yorum Yapın |
cok tesekur ederim yemek yapmasini burdan ogreniyorum.