Lezzetle
Yemek yapmak bir sanattır!
2033 adet tarif ile sofralarınıza renk katıyoruz!
Web sitemiz destekleriniz ile, yemek tarifi ve yemek tarifleri kelimelerinde Google arama motorunda bir fenomen olma yolundadır!

Soyalı Mantar

Soyalı Mantar tarifi için Malzemeler :

  • 1 kilo mantar
  • 1 kilo soya kıyması
  • 2 baÅŸ soÄŸan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 demet dereotu
  • 1/4 çay kaşığı tarçın
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı ya da çiçek yağı
  • 7 bardak su
  • 4 dilim kaÅŸar peynir

    • Soyalı MantaryemeÄŸinin hazırlanışı:

    Mantarlar iyice yıkanır ve çok ince olacak ÅŸekilde kıyılır. Soya kıyması ise bir kapta 20 dakika süre ile suda bekletilir. Büyük bir tavada zeytinyağı kızdırılır. Mantarlar üzerine eklenir ve yaklaşık 10 dakika boyunca tahta kaşıkla kavrulur. Kavrulan mantarların suyunu bırakmaya baÅŸlaması ile soya kıyması ilave olur. Tarçın, tuz da ilave olduktan sonra karışım piÅŸmeye bırakılır. Yaklaşık 30 dakika süre ile kısık ateÅŸte piÅŸen karışımın üzerine halkalar halinde doÄŸranmış soÄŸan halkaları serpiÅŸtirilir ve karışım bir on dakika daha piÅŸirilir. Tabaklara konan yemeÄŸin üzerine bir dilim kaÅŸar peyniri yemek sıcakken konulur. (DileÄŸe göre üzerine ince doÄŸranmış yeÅŸil zeytin de ilave olabilir.) Yarım dilim tam buÄŸdaylı ekmekle servis olunur.

    Bu yazı Çarşamba, 20 Nisan 2011, 14:21 tarihinde Sebze Yemekleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.

    • Forza_57 diyor ki:
      12 Haziran 2011, 01:06

      Ya yapmak istiyorum ama tadi nasil olur ki? yapan varsa yazsin lutfen!!

    Yorum Yapın

    Bu kategorideki diger tarifler

    YoÄŸurtlu Patates

    Yoğurtlu Patates tarifi için Malzemeler : • 500 gr. az yağlı parça et • 1 su bardağı nohut • 1 kg. patates • 3 su bardağı süzülmüş yoğurt • 1 yumurta •...
    Sebze Yemekleri
    20 Nisan 2011

    YoÄŸurtlu Yuvarlama

    Yoğurtlu Yuvarlama tarifi için Malzemeler : • 500 gr. pirinç • 300 gr. yağsız çiğköftelik et • 1 baş kurusoğan • 500 gr. kemikli yada parça et • 1 bardak nohut •...
    Sebze Yemekleri
    20 Nisan 2011

    Yumurtalı Enginar

    Yumurtalı Enginar tarifi için Malzemeler : 4 enginar 2 kaşık sade yaÄŸ 4 yumurta 1 bardak süt 1 demet maydanoz 2 fincan rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri Tuz, biber 1 fincan un Yumurtalı EnginaryemeÄŸinin...
    Sebze Yemekleri
    20 Nisan 2011

    YUMURTALI FASULYE KIZARTMASI

    YUMURTALI FASULYE KIZARTMASI tarifi için Malzemeler : Yarım kilo taze fasulye 4 adet yumurta Yarım kahve fincanı mısır unu 1 kahve fincanı sıvı yağ Tuz YUMURTALI FASULYE KIZARTMASIyemeğinin hazırlanışı: Fasulyeleri temizleyip, yıkadıktan...
    Sebze Yemekleri
    20 Nisan 2011

    Yüzüklü Taze Fasulye

    Yüzüklü Taze Fasulye tarifi için Malzemeler : 100 gr. fasulye 2 iri boy havuç 1 soÄŸan 2 domates 1.5 su bardağı su Yarım çay bardağı zeytinyağı tuz Yüzüklü Taze FasulyeyemeÄŸinin hazırlanışı: Havuçları...
    Sebze Yemekleri
    20 Nisan 2011

    Zeytinyağlı Barbunya

    Zeytinyağlı Barbunya tarifi için Malzemeler : • 1kg.kuru barbunya • 2-3 yemek kasığı zeytinyağı • 1 adet büyük soğan • 1 ufak patates • 1 ufak havuç • 5-6 dis sarımsak •...
    Sebze Yemekleri
    20 Nisan 2011
    Kategoriler
    Tum hakları saklıdır @ 2010 Lezzetle
    Wordpress altyapısı ile guclendirilmiştir.
    Web sitemiz yemek tarifi , yemek tarifleri , resimli yemek tarifleri ve videolu yemek tarifleri kelimelerinde Google arama motorunda en üst sıralara çıkma yolundadır.
    kapıda ödeme