Yoğurtlu Hamur tarifi için Malzemeler :

• 1 kase yoğurt,

• 1 çay kaşığı karbonat,

• Aldığı kadar un,

• Kızartmak için sıvıyağ,

• 1 çorba kaşığı limon suyu,

• Tuz.

Yoğurtlu Hamuryemeğinin hazırlanışı:

Yoğurt,karbonat,limon suyu ve tuzu derin bir kaba koyup,azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur haline getirin.Hamuru un serpilmiş zeminde birkaç mm. kalınlığında açın.

Derince bir tavada yağı kızdırın.Açtığınız hamuru istediğiniz şekilde keserek kızgın yağda pembeleşinceye dek kızartın.Reçel ya da peynirle birlikte servis yapın.

Bu yazı Cuma, 22 Nisan 2011, 03:26 tarihinde Hamur İşleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.