Yufkalı Kadayıf Sarması tarifi için Malzemeler :

• 1 adet yufka, 300 gr. kadayıf,

• 1 çorba kaşığı tereyağ,

• 1 çay bardağı ceviz içi.

ŞERBETİ İÇİN:

• 2 su bardağı toz şeker,

• 2 su bardağı su,

• 1 çay kaşığı limon suyu.

Yufkalı Kadayıf Sarmasıyemeğinin hazırlanışı:

Kadayıfı yağla karıştırın. Bir yufka açıp içine kadayıfları koyun ve cevizi de kadayıfların üzerine serpin.Yufkayı sararak rulo haline getirin.Rulo biçimindeki yufkaları dilim dilim kesin.

Tepsiye dizip fırına verin.Üzeri pembeleşince fırından alıp şerbetini dökün.

Bu yazı Cuma, 22 Nisan 2011, 03:26 tarihinde Hamur İşleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.