Zeytinli Örgü Açma tarifi için Malzemeler :

Zeytinli Örgü Açmayemeğinin hazırlanışı:

4 su b. un karıştırma kabına alınır.tuzu, mayası,ÅŸekeri ilave edilip karıştırılır. daha sonra sıvılar ilave dilir.yumurtanın akı,su, sıvıyaÄŸ,süt ilave edilerek yoÄŸurulur.hazır olan hamur bezelere ayrılarak açılır.açılan her bir bezenin üzerine bolca margarin sürülür.daha sonra zeytin ezmesi ve kaÅŸar peyniri rendesi konularak hamurlar rulo yapılır.rulolar yuvarlanarak uzatılır.hamurlar 3 er 3 er alınarak örgü yapılır.yapılan örgüler yaÄŸlanmış tepsiye alınır.1 yumurta çırpılır zeytinyağı eklenerek örgülerin üzerine sürülür.fırında üzeri kızarana kadar piÅŸirilir.

Bu yazı Cuma, 22 Nisan 2011, 03:26 tarihinde Hamur İşleri kategorisi altında yayınlandı. Bu yazıya yapılacak yorumlardan haberdar olmak için RSS 2.0 beslemesini kullanabilirsiniz. Yorum yapabilirsiniz, veya kendi sitenizden geri izleme yapabilirsiniz.